Το προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών αποτελεί το πλαίσιο, μέσα στο οποίο επιτελείται η εκπαιδευτική διαδικασία. Εκφράζει τον προσανατολισμό του τμήματος και αποτελεί τον κύριο μοχλό υλοποίησης των κατευθύνσεών του. Καθορίζει το είδος και την αλληλουχία των γνώσεων που θα μεταδοθούν στους φοιτητές στα πέντε έτη των σπουδών τους, ώστε να διαμορφωθούν σε νέους επιστήμονες. Τέλος, αποτελεί τον πυρήνα, από τον οποίο πηγάζουν τα κριτήρια για τον καθορισμό των επαγγελματικών υποχρεώσεων και δικαιωμάτων του πολιτικού μηχανικού.
Στόχος του προγράμματος σπουδών είναι να καταστήσει το φοιτητή ολοκληρωμένο επιστήμονα, άνθρωπο ευαισθητοποιημένο στα προβλήματα της νέας εποχής και ικανό να ανταπεξέλθει στις ανάγκες της σύγχρονης αγοράς εργασίας, δίνοντας βαρύτητα στην αξιοποίηση των νέων τεχνολογιών. Το πρόγραμμα σπουδών πρέπει να ανταποκρίνεται στις ανάγκες της κοινωνίας και παρακολουθώντας τις εξελίξεις της επιστήμης να παρέχει στους φοιτητές τις απαραίτητες ικανότητες και γνώσεις με εύληπτο και συγκροτημένο τρόπο.